这时,隔壁茶桌的一个阿姨忽然插话问道:“小姑娘,红茶怎么分辨是不是加了糖呀?”

        她以前喝茶的时候不多,去年退休了开始学养生,现在每天都会喝喝茶,但喝的不是很懂,偏爱红茶也是因为红茶甜。

        现在她怀疑自己是不是也买到过添加糖分的茶,她本来就有些高血糖。

        田橙也问:“对呀,怎么辨别?”

        张雪颜也认真看着苏醒,等待下文。

        苏醒冲隔壁的阿姨微微笑了笑,没有卖关子,直接说了几种辨别的方法,“第一,观察外观,自然的红茶会很干爽,加了糖分的红茶,可能会更亮一些,有类似焦糖的光泽。也可以拿几根干茶,用手指捻一捻,或用手心攥一攥,自然的干茶不粘手,加了糖的干茶会有些粘度,还可以把干茶抛入干燥的瓷杯中,加了糖的红茶与茶杯碰撞时有可能会发出‘叮叮’的响声,类似丢瓜子的声音,自然无添加的红茶一般不会有这种声音。”

        田橙马上对茶艺师笑道:“姐姐,可以给我几根干茶吗?”

        茶艺师:“……”

        她嘴角抽了又抽,最后出于对自家茶的自信,还是满足了这位客人的要求。

        她夹了一些干茶放到茶荷里,推给了田橙,“给。”

        “谢谢姐姐。”

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