傻柱抄着刮刀,正在野猪身上使劲呢,易中河留着的这头野猪是头黄毛子,属于年轻的野猪。
身上并没有成年野猪身上这么厚的泥甲,所以不用像易中河在山里那样剥皮。
傻柱作为厨子,干这个还是专业的,许大茂拿着水瓢朝野猪上浇水,傻柱刮猪毛。
易中河把自行车上的东西交给易中海也过去帮忙。
没多大会,傻柱就把一头野猪收拾的干干净净,连猪头和猪蹄上的毛都清理干净了。
易中河由衷的冲傻柱赞扬一句,“柱子,好手艺。”
傻柱咧着大嘴笑道,“中河叔,你这么说我可不反驳你,咱一个厨子,这可是吃饭的手艺。”
傻柱转头就看到易中海年前这一堆东西,“乖乖,中河叔,你这婚宴可是下了血本了,这么漂亮的肥肉,可是少见啊,还得是你们肉联厂,好东西都被你们自己消化了。
这五指厚的肥膘,炖什么不香啊,还有这野鸡和鱼,明天来的客人可算是有口福了。”
易中河笑着说道:“这好东西,也得有好厨子才行,就你柱子的手艺,没有这些东西,也能让客人吃的满意,这些东西不过是锦上添花而已。”
被易中河夸奖的傻柱,乐的找不到北,“中河叔,你这话说的,我傻柱要是没这手艺,还能在这四合院里混?
明天啊,我一定给您把这婚宴办得热热闹闹的,让客人们吃得舒舒服服。”
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