肉馅真真的，没往里边加菜凑数，连面皮都薄，一个包子，好大一团肉馅，偏偏每一块肉馅都熟到了芯子，蒸到入味，口感均匀。
面皮冷了，微微发硬，口味不如刚蒸出来的香，但要比纯粹的干面皮好吃。沾了肉酱的汁水，一口都吃不够。
卖吃食，最忌讳当哑巴。
分食之后的包子，一人就一口的分量，陆杨还要给他们解说。
“我这包子，用的是刚割下来的鲜肉，取的肥瘦相间的部分，你们看看，肉馅都是一粒粒的，这样吃起来口感更好，每一口都能嚼到肉。我用做酱肉的法子做的馅料，酱肉你们吃过吗？放在酒楼里，一盘子酱肉要八十文钱呢！吃光了肉，用酱汁都能再下两碗饭！你们尝尝面皮，面皮蘸酱，那味道，包子刚出锅，我隔壁的邻居都闻着味儿就来了，二话不说买了十个，他家孩子都馋哭了！”
书院门口的小书生郎也馋哭了。
不知前情，三三俩俩来上学的大书生们，看门口有人吃包子，还是这样香的酱肉包子，手里阔绰的，掏钱买两个尝鲜。
进了书院，就不好再吃东西。
他买了包子，就在门口吃上了。
陆杨从背篓里给他取包子。
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