老居不光请了人来当厨师，还喊了一群小伙子大姑娘们来表演，当冬不拉，琴弦一拨，清脆的音符像马群踏过冰面，欢迎仪式正式开始。
“尊贵的客人们，”哈斯木用哈萨克语高喊，随后切换成带着草原味的普通话，“草原的夜晚，因你们而明亮！让我们用一碗马奶酒，迎接新的春天！
第一口要敬长生天，第二口要敬草原，第三口要敬我们共同的事业！”
一群人，尤其是麦客，不伦不类的学着样子，用手指蘸酒，向天、向地、向人群轻弹，这才仰头饮下。
入职欢迎会，自从张凡第一次在老居吃了一顿以后，就决定把每年的欢迎会都放在老居家里，用张凡的话来说，这是体现咱们茶素人的热情，去酒店没这么高的真诚。
不过，菜肴肯定没有饭店的精致，但胜在量大新鲜。
下午才收拾好的牛马羊的肉食，傍晚就已经端在炕桌上了。
以前的时候，张凡不太重视这种破冰行动，总觉得没啥意思，还占用别人的私人时间。
但欧阳给张凡说过，一个集体的融入是很重要的，你院长都不重视，下面的人会重视吗？你重视了，下面的人才会不轻视。
黄焖的牛肉，特别是窝骨牛肉这一段是最肥美的，张之博抱着比他头都大的牛窝骨，脸蛋都塞进去了。
老居的胖老婆抱着张之博，深怕张之博吃不好，张之博一口肉，然后老居老婆瞅着空给喂一点沙葱或者皮牙子。
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