房启文冷哼一声,“所以说嘛,我劝你们别去首都食品研究所,还不如直下临安。我帮你们搭线,就你们那几个N茶配方,5000块钱准Ga0定。”
薛宝珊就扭头看周不器。
差距太大了!
没有任何理由在燕京这边研制。
再说了,N茶这东西,配方很难吗?找来材料,自己在家鼓捣几天,也能不离十,无非是NJiNg、茶汁和各种糖JiNg。
周不器叹了口气,把剩余的半杯咖啡一口喝完,这才开口:“首先,说一下配方的问题,为什麽一定要找相关机构调配,而不是咱们自己研究?很简单,我们需要的是国家认可的食品资质。我们的目标是全国X的连锁N茶店,不是路边摊。”
这一点,房启文深感认同:“这个思路对,不能贪小便宜误了大事。自己鼓捣出来的东西,安全X上没有保证。路边的N茶、烤肠、煎饼果子,吃了可能会拉肚子,销量有限,国家也不会管。可品牌X质的大规模销售,一旦出事,後果不堪设想。研究所Ga0出来的东西,味道可能差一些,添加剂可能多一些,安全X有保证。”
周不器补充道:“国内的食品安全问题重重,很大一部分原因,就是太多的‘土方’了。这增加了民间饮食的多样X,却也加大了食品安全的隐患。”
薛宝珊“哦”了一声,双腿交叠,上身挺直,姿态优雅。
也不知道端坐了这麽久,她累不累。
房启文讽刺地一笑,“很多时候,各个方面的g结,也是食品安全的隐患。”
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